DOMAINE FICHET Igé Vieilles Vignes 2004 - blanc

Bourgogne • Mâcon et mâcon-villages

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Domaine Fichet Igé Vieilles Vignes 2004 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

L'élevage de six mois en fût de chêne a apporté à ce vin une robe cristalline à reflets argentés et de plaisants parfums de beurre frais et d'ananas. Ils s'associent à de séduisantes senteurs épicées. L'attaque en bouche, gourmande, s'estompe rapidement pour laisser la place à une structure légère à l'équilibre harmonieux. Cette bouteille, bien vinifiée, est typique d'un millésime généreux comme 2004. Elle pourra être gardée deux ou trois ans en cave avant d'être servie à l'apéritif avec des petits fromages de chèvre.

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Détail du vin Domaine Fichet Igé Vieilles Vignes 2004 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Fichet Igé Vieilles Vignes 2004 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Fichet Igé Vieilles Vignes 2004 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Fichet Igé Vieilles Vignes 2004 blanc ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Fichet Igé Vieilles Vignes 2004 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Fichet Igé Vieilles Vignes 2004 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 11 à 13 °C.

Garde :

Production :

3 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

11 à 13 °C

Producteur :

SARL OLIVIER FICHET

la Fiche du producteur

Appellation :

Mâcon et mâcon-villages