DOMAINE DU VIEUX FRENE

Sur lie Cuvée Camille-Manon 2003

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Sur ce terroir tardif à l'est de Mouzillon, cette cuvée est particulièrement typique du millésime très chaud. Tandis que le nez intense allie les épices aux fruits, la bouche puissante y ajoute un agréable caractère minéral. En finale se déclinent les flaveurs d'orange, de cumin et de poivre. Cette bouteille accompagnera délicieusement un gratin de Saint-Jacques ou un bar grillé souligné d'une sauce épicée.

Détail du vin Domaine du vieux frene

Garde :

-

Production :

6 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 11 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Muscadet-sèvre-et-maine

la Fiche appellation

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un mot du vin

Nerveux

Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.