DOMAINE DU VIEUX CHENE Cuvée de la Haie aux Grives 1999 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2002

Vin très réussi

Domaine Du Vieux Chene Cuvée De La Haie Aux Grives 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002

Jean-Claude Bouche, oenologue, s'est installé en 1978 sur ce très beau domaine où il pratique l'agriculture biologique. Ses cuvées reçoivent au fil des éditions de belles notes. Dans le difficile millésime 99, il s'illustre par cette cuvée au joli nom qui suggère que vous pourrez le découvrir et l'apprécier sur un gibier à plume. Issu d'un assemblage sélectif c'est un vin ample et d'une rondeur notable, très harmonieux dès le premier regard porté sur sa robe profonde. Il est doté d'une grande aptitude au vieillissement (trois à cinq ans). Cette cuvée fut coup de coeur pour le millésime 86.

Détail du vin Domaine Du Vieux Chene Cuvée De La Haie Aux Grives 1999 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Vieux Chene Cuvée De La Haie Aux Grives 1999 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Vieux Chene Cuvée De La Haie Aux Grives 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Vieux Chene Cuvée De La Haie Aux Grives 1999 rouge ont-elles été produites ? 40 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Vieux Chene Cuvée De La Haie Aux Grives 1999 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Vieux Chene Cuvée De La Haie Aux Grives 1999 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :
-
Production :
40 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-rhône
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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