Domaine DU RAFOU

Les trois frères Luneau sont à la pointe de la recherche et passionnés par le terroir. Cette cuvée provenant des coteaux de la Sanguèze et d'un terroir original est une illustration de leur démarche. L'utilisation exclusive de levures indigènes et un bâtonnage sur plusieurs mois en font un vin complexe, au nez assez intense de fruits blancs. Fraîche à l'attaque, la bouche évolue sur le fruit et la minéralité. Également très réussi, le Dom. du Rafou Sur lie Clos de Béjarry 2007 (3 à 5 €) se montre bien équilibré, légèrement perlant et agréable à boire. Le gros-plant Clos de Béjarry Sur lie 2007 (3 à 5 €) est cité.

Aux portes de l'Anjou, sur les coteaux de la Sanguère, les trois frères Luneau président aux destinées de ce domaine, grand habitué des sélections du Guide. Leur 2005 a charmé les dégustateurs par son exceptionnelle harmonie, sa longueur et son caractère flatteur, qui témoigne d'une grande maîtrise de la vinification. Un muscadet plein de finesse à découvrir maintenant, ou à faire patienter car il saura vieillir.

Dominant les coteaux de la Sanguèze, l'une des trois rivières qui serpentent au milieu du vignoble nantais, le domaine de Rafou s'étend sur des sols de gabbro. Trois frères s'associent pour le conduire... non sans succès si l'on en juge par leur production. Ainsi ce gros-plant offre-t-il une belle expression et un équilibre flatteur autour du fruit et de la fraîcheur. Le muscadet-sèvre-et-maine Sur lie Clos de Béjarry 2003 (3 à 5 €) n'est pas en reste: il obtient deux étoiles pour ses arômes de pêche et de poire caractéristiques du millésime, ainsi que pour sa fraîcheur et sa persistance.

"Trois frères – ""passionnés par leur terroir par atavisme"", disent-ils – conduisent ce domaine de 20 ha, transmis de père en fils depuis 1851. Le terroir en question est situé sur un coteau au sous-sol de gabbro dominant la Sanguèze. Le melon de Bourgogne à l'origine de ce vin s'y épanouit depuis quarante-cinq ans. Au nez, le genêt se mêle à des senteurs minérales et citronnées. La bouche se montre fruitée à souhait, onctueuse, fine et équilibrée. À déguster aujourd'hui ou dans deux ans, sur un sandre au beurre blanc et sa fondue de poireaux. La cuvée La Côte du Rafou 2009 Sur lie (8 à 11 €; 3 000 b.), ronde et harmonieuse, obtient également une étoile."

Issu d’une parcelle au sous-sol de gabbro dominant le bassin versant de la Sanguèze, ce muscadet se pare d’une robe jaune pâle brillante animée de reflets verts. Son premier nez évoque la figue fraîche et le citron, puis évolue vers des notes de caramel et de tilleul. L’attaque tout en souplesse dévoile du volume, de la fraîcheur et une belle structure. Ce vin de caractère au terroir assez marqué est déjà prêt pour la dégustation mais pourra aussi affronter une garde de trois ans.

Dominant les coteaux de la Sanguèze, ce domaine de 20 ha se transmet dans la famille depuis 1851. Les trois frères qui le conduisent actuellement ont élaboré cette cuvée brillante et limpide livrant des parfums d'abricot, de coing puis de fruits secs. La bouche affiche un caractère vif, minéral et citronné et finit sur une jolie rondeur.

À l'extrême est du vignoble nantais, la commune de Tillières est aux portes de l'Anjou. Les trois frères Luneau, à la tête d'un domaine de 20 ha, exploitent leurs vignes sur les coteaux de la Sanguèze. Des vins de sol de gabbro, assez tardif, l'on dit souvent qu'ils doivent faire leurs Pâques pour atteindre leur plénitude. Il en est ainsi de ce 2006 qui saura évoluer favorablement dans le temps. Les dégustateurs ont apprécié la teinte jaune pâle à reflets argentés, le nez minéral, encore discret mais prometteur, ainsi que la bouche souple et ronde, aux notes persistantes de fruits jaunes. La légère amertume finale n'est qu'un signe de bon augure pour la garde. Une citation revient au gros-plant du pays nantais Clos de Béjarry 2006 Sur lie, coulant, vif et citronné.

Trois frères dirigent cette exploitation familiale implantée sur les coteaux de la Sanguèze, entre l'Anjou et le pays nantais. Ils proposent un vin au nez complexe d'agrumes, souligné de nuances minérales. Rond, souple et persistant, celui-ci s'exprime déjà bien, mais il gagnera encore à vieillir une petite année, comme tout muscadet-sèvre-et-maine issu d'un terroir de gabbro.

Dominant la Sanguèze, le domaine du Rafou est l'une des premières exploitations de Tillières. Marqué par le terroir, son vin est puissamment aromatique, équilibré et plaisant par sa rondeur dès l'attaque. Il peut attendre deux ans pour parvenir à une harmonie complète.

Issu d'une parcelle au sous-sol de gabbro, ce vin développe un nez ample de fruits blancs enjolivé d'une note florale. Franc en attaque, il évolue avec tendresse, étayé par une bonne structure, vers une finale fruitée. Le clos de Béjarry propose aussi un gros-plant du pays nantais sur lie 2001 (3 à 5€), typique et joyeux, sans excès de vivacité. Il est cité.

Les trois frères Luneau conduisent un vignoble d’une vingtaine d’hectares exposé sur les coteaux de la Sanguèze. Plantée sur un sol de gabbro, roche assez répandue dans l’est du vignoble nantais, la folle blanche révèle ici un bouquet floral et minéral. Elle séduit en bouche par ses arômes citronnés, sa finesse et sa longueur. D’un bel équilibre sucre-acidité, ce 2010 s’appréciera bien évidemment sur un plateau de fruits de mer.

Hasard des dégustations: le second muscadet retenu par le jury est d'origine diamétralement opposée au premier, puisqu'il vient d'Anjou. Classique lui aussi dans sa robe limpide, il se révèle vif et structuré en bouche.