Domaine du Petit Coteau
- blanc tranquille
Domaine Du Petit Coteau Demi-sec Le Noyer 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010
Est-ce parce que la vigne est conduite en agriculture biologique que le vin révèle avec tant de netteté le côté minéral du terroir? Ce demi-sec est en tout cas bien savoureux, et ses arômes intenses de fruits confits et de grillé lui confèrent une belle allure et de l'originalité. Il se mariera à la cuisine méditerranéenne (tian de légumes). Le brut est cité pour son fruité (pêche) et sa fraîcheur.
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Détails du vin
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Le Domaine Du Petit Coteau Demi-sec Le Noyer 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.
-
6 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 6 500 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 11 °C
- Producteur
- DOM. DU PETIT COTEAU
- Fiche du producteur
- Appellation
- Vouvray
- Fiche appellation
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Le vigneron
DOM. DU PETIT COTEAU
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
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