DOMAINE DU PETIT COTEAU Sec 2018 - blanc

Vallée de la Loire et Centre • Vouvray

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin remarquable

Domaine Du Petit Coteau Sec 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2021

Si la robe jaune pâle et brillante est classique, le nez en revanche sort de l'ordinaire. Les fruits mûris au soleil, le miel, les fleurs blanches, les amandes font partie d'un panorama aromatique hors du commun ; une note boisée-vanillée apparaît également. En bouche, le vin est gras, riche sans manquer de fraîcheur, long, avec en fond une composante boisée qui fait écho à l'olfaction. Le jury suggère de servir ce beau vin avec un foie gras et ses oignons confits ou avec un rôti de veau à la sauge.

Dom. Du Petit Coteau : Le vigneron

Ce domaine de 17 ha appartenant à Gilles Feray a été créé en 2005 et il est certifié en agriculture biologique. Les vignes sont situées sur les sols argilo-siliceux des premières côtes de Vernou-sur-Brenne.

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Détail du vin Domaine Du Petit Coteau Sec 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Petit Coteau Sec 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Petit Coteau Sec 2018 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2021 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Petit Coteau Sec 2018 blanc ont-elles été produites ? 4 554 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Petit Coteau Sec 2018 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Du Petit Coteau Sec 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Petit Coteau Sec 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 11 °C.

Garde :

2020 - 2025

Production :

4 554 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

10 à 11 °C

Producteur :

DOM. DU PETIT COTEAU

la Fiche du producteur

Appellation :