Domaine Du Père Benoit 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Ce domaine familial de 15 ha livre un morgon au bouquet élégant, fruité, épicé et un rien fumé. Dans le prolongement du nez, la bouche se montre suave et souple. L'ensemble est harmonieux et prêt à boire sur un poulet de Bresse.
Vous avez aimé ce vin ? Donnez-nous votre avis
Vins de Morgon
Vins de Morgon
NOS VINS SIMILAIRES
Nos offres partenaires
Détails du vin
-
Le Domaine Du Père Benoit 2012 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 13 à 15 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 4 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 13 à 15 °C
- Producteur
- DOM. DU PÈRE BENOIT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Morgon
- Fiche appellation
Le Guide Hachette vous recommande également
Vins similaires
DOMAINE DU PÈRE BENOIT
2019
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais-villages
- blanc tranquille
Ce blanc magnifique séduit par sa finesse et son équilibre. Vinifié à basse température, il évoque des arômes nets et francs d'acacia, de tilleul et de fruits à chair blanche. Très harmonieuse, ample et longue, la bouche est soutenue de bout en bout par une belle acidité. Un vin complet et un bon ambassadeur des chardonnays du Beaujolais.
en savoir plus
DOMAINE DU PÈRE BENOIT
Élevé en fût de chêne 2020
Beaujolais et Lyonnais, Brouilly
- rouge tranquille
D'un beau rouge sombre et dense, ce brouilly né de vénérables ceps de 80ans livre un bouquet fin et complexe de fruits rouges mêlés à des nuances minérales et florales. On retrouve ces arômes agrémentés de notes de tabac dans une bouche longue et d'une grande élégance, dotée de tanins bien affinés.
en savoir plus
DOMAINE DU PÈRE BENOIT
2017
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
- blanc tranquille
Vinifié à basse température, ce chardonnay évoque les agrumes à l'olfaction, plus particulièrement le pamplemousse, mais aussi les fleurs blanches. En bouche, il affiche beaucoup de volume, soutenu par une fine acidité aux tonalités citronnées. Un vin complet et droit.
en savoir plus
DOMAINE DU PÈRE BENOIT
2022
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
- rouge tranquille
Un beaujolais charmeur issu de gamays plantés sur un terroir argilo-calcaire de 5ha. Il déploie une matière friande en bouche, tout en développant des arômes de fruits frais bien dans le ton de l'appellation. Une jolie gourmandise.
en savoir plus
DOMAINE DU PÈRE BENOIT
2021
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
- blanc tranquille
La fraîcheur et la complexité donnent le ton dès l'approche olfactive. La bouche offre un bon volume mais sans jamais sacrifier la subtilité. Une longue finale conclut la dégustation de ce chardonnay d'une séduisante franchise.
en savoir plus
DOMAINE DU PÈRE BENOIT
2020
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
- blanc tranquille
De jeunes ceps de 12ans ont donné naissance à ce blanc alerte, ouvert sur des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. La bouche se montre fraîche, dynamique, de bonne longueur. Un ensemble harmonieux.
en savoir plus
DOMAINE DU PÈRE BENOIT
Élevé en fût de chêne 2016
Beaujolais et Lyonnais, Brouilly
- rouge tranquille
Raisins égrappés, vinification pendant quatorze jours et élevage en fût de chêne, nous sommes là dans une logique bourguignonne pour ce qui est de l'élaboration. Le terroir lui est bien celui de Brouilly avec un vin puissant, épicé, frais, aux beaux tanins ronds.
en savoir plus
DOMAINE DU PÈRE BENOIT
2016
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
- blanc tranquille
La valeur n'attend pas le nombre des années, dit-on. Ces chardonnays plantés il y a huit ans montrent déjà de belles aptitudes et ont produit un vin minéral, très frais et long en bouche, ouvert sur d'élégantes notes d'agrumes et de fleurs blanches.
en savoir plus
DOMAINE DU PÈRE BENOIT
2014
Beaujolais et Lyonnais, Beaujolais
- blanc tranquille
Le nez généreux et élégant s'ouvre sur des notes d'amande et de fleurs blanches, prélude à une bouche ronde et vive à la fois, subtilement acidulée en finale. Une cuvée bien équilibrée.
en savoir plus
DOMAINE DU PÈRE BENOIT
2012
Beaujolais et Lyonnais, Morgon
- rouge tranquille
Ce domaine familial de 15 ha livre un morgon au bouquet élégant, fruité, épicé et un rien fumé. Dans le prolongement du nez, la bouche se montre suave et souple. L'ensemble est harmonieux et prêt à boire sur un poulet de Bresse.
en savoir plus
DOMAINE DU PÈRE BENOIT
2006
Beaujolais et Lyonnais, Brouilly
- rouge tranquille
La quatrième génération dirige le domaine depuis 1991. Elle a élaboré à partir de vignes de soixante ans un vin pourpre brillant au nez discret mais fin de fruits et de sous-bois. L'attaque fraîche introduit une bouche ronde qui finit cependant sur des tanins sévères demandant à s'arrondir. Aussi fera-t-on patienter cette bouteille quelques mois.
en savoir plus
DOMAINE DU PÈRE BENOIT
2005
Beaujolais et Lyonnais, Brouilly
- rouge tranquille
Des vignes de soixante ans cultivées sur des sols argilo-calcaires ont donné naissance à ce brouilly pourpre sombre aux parfums expressifs de groseille, de mûre et de cassis. Après une attaque franche, riche et aromatique, la dégustation évolue sur des tanins harmonieux, denses et fins. Avec sa finale acidulée, c'est le type même de vin des copains, pour reprendre la conclusion d'un juré. À partager pendant les deux prochaines années, avec un bon casse-croûte – au brie de Melun, suggère un autre dégustateur.
en savoir plus
DOMAINE DU PERE BENOIT
2000
Beaujolais et Lyonnais, Côte-de-brouilly
- rouge tranquille
Dans la même famille depuis quatre générations, ce domaine, situé au pied de la chapelle du mont Brouilly, compte 13ha de vignes. D'un rubis intense aux reflets grenat limpides et brillants, son côte-de-brouilly livre des parfums de clou de girofle, de réglisse mêlés de fines nuances florales. A la bonne attaque succèdent des impressions corsées. Ce vin charpenté, à la finale quelque peu anguleuse, pourra être bu dans les trois ou quatre prochaines années. Il accompagnera des charcuteries telles que le fromage de tête.
en savoir plus
Le vigneron
DOM. DU PÈRE BENOIT
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Morgon
Le fruit d'un beaujolais, « le charme d'un bourgogne », se plaît-on à dire du côté de Villié-Morgon pour résumer l'harmonie des vins. Au sein des dix crus du Beaujolais, morgon compte parmi ceux qui s'accordent volontiers quelques années de garde pour révéler la subtilité du terroir schisteux.
DécouvrirLes plats en accord avec Domaine Du Père Benoit 2012 rouge
Vous aimez le vin Domaine du Père Benoit? Donnez-nous votre avis
COMMENTAIRE