Le guide
Vin cité
L'avis du Guide Hachette des Vins
C'est à Liré qu'est né le poète de la Renaissance, Joachim du Bellay; un musée lui est consacré dans le village. Voilà bien longtemps aussi que le domaine du Moulin Giron produit ici du vin. Son 2003 grenat intense livre des arômes fins de fruits rouges. Sa bouche est encore vive et les tanins un peu austères, mais une garde d'un an devrait y remédier.
Détail du vin Domaine du moulin giron
Garde :
-
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 13 °C
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