Vin très réussi
L'avis du Guide Hachette des Vins
Le domaine est régulièrement sélectionné en muscat VDN, qu'il soit de Mireval ou de Frontignan. À partir du même cépage, il se livre ici à d'autres exercices. Vinifié en sec, ce 2009 est un vin floral et fruité (fruits exotiques, agrumes), gentiment acidulé et épicé en bouche, "agréable à boire" pour ne pas dire facile, que l'on servira à l'apéritif. La Quintessence du petit grain 2006 (15 à 23 €) est un moelleux issu de vendanges surmûries et élevé en fût. Équilibré et parfaitement dans le type, il décroche également une étoile.
Détail du vin Domaine du mas rouge
Garde :
-
Production :
25 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
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Un mot du vin
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Qualificatif d'odeurs venues de la parfumerie et comprenant, entre autres, la vanille, l'encens, la résine et le benjoin.
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