DOMAINE DU GUETTE-SOLEIL 2011 - blanc

Bourgogne • Petit-chablis

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

Domaine Du Guette-soleil 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Un vin qui donne faim, qui aiguise les papilles, selon un membre du jury, proposant huîtres ou poissons grillés comme accompagnement. Ce 2011 des frères Vilain, créateurs en 1973 de ce domaine d'une trentaine d'hectares, présente toutes les caractéristiques d'un petit-chablis : nez très fin qui s'ouvre sur le fruit et la minéralité, bouche tendue mais équilibrée, où le gras et la vivacité se conjuguent à la fraîcheur du terroir. Un vin harmonieux et frais.

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Détail du vin Domaine Du Guette-soleil 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Du Guette-soleil 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Du Guette-soleil 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Du Guette-soleil 2011 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Du Guette-soleil 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Du Guette-soleil 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

DOMAINE DE GUETTE-SOLEIL

la Fiche du producteur

Appellation :

Petit-chablis