Domaine du Fondis
- rouge tranquille
Domaine Du Fondis 2004 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Au siège de l'exploitation se trouve une belle maison de maître tout en pierre de tuffeau, comme on savait les faire à la fin du XIXes.: les ancêtres de Pierre Jamet pratiquaient déjà le bel ouvrage. Travail bien fait aussi dans ce vin, arômes de pruneau et de vanille au nez, souplesse et richesse en bouche avec une finale de café et de chocolat. Vin plaisant aujourd'hui, mais qui supportera sans peine un peu de garde.
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Détails du vin
-
Le Domaine Du Fondis 2004 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
-
50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- EARL DOM. DU FONDIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-nicolas-de-bourgueil
- Fiche appellation
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Au siège de l'exploitation se trouve une belle maison de maître tout en pierre de tuffeau, comme on savait les faire à la fin du XIX e s.: les ancêtres de Pierre Jamet pratiquaient déjà le bel ouvrage. Travail bien fait aussi dans ce vin, arômes de pruneau et de vanille au nez, souplesse et richesse en bouche avec une finale de café et de chocolat. Vin plaisant aujourd'hui, mais qui supportera sans peine un peu de garde.
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Le vigneron
EARL DOM. DU FONDIS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Saint-nicolas-de-bourgueil
À l'extrémité nord-ouest de la Touraine, le vignoble de Saint-Nicolas-de-Bourgueil est implanté uniquement sur la commune du même nom, alors que celui de Bourgueil couvre huit communes. Il s'étend sur une ancienne terrasse de la rive droite de la Loire et sur le pied du coteau façonné par le fleuve. Abrité au nord par un massif forestier, ...
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