Domaine des Raguenières

Le domaine des Raguenières est accolé au coteau, là où les terres sont assez chargées en argile. Les vins y sont généralement bien structurés et puissants. Tel est le cas de cette magnifique cuvée qui n'est pas passée loin du coup de coeur. D'intenses notes de fruits mûrs au nez, mêlées de châtaigne, des tanins solides, une matière extrêmement concentrée : on est en face d'un vin d'exception qui est disposé à vivre des décennies. La cuvée Clos de la Cure 2002 est citée pour ses qualités de souplesse et d'équilibre.

Ce vin distingué, drapé de grenat sombre, offre à l'olfaction un agréable bouquet de fruits mûrs. Le palais n'est pas en reste: attaque fraîche, milieu de bouche friand, caressé par des tanins fondus, fine minéralité en finale qui vient souligner les saveurs.

Un breton sur le fruit, la souplesse et la fraîcheur. Un peu discret à l'olfaction, le fruit rouge s'émancipe plus franchement dans une bouche directe, souple, facile, tissée de tanins fondants. Un parfait candidat pour des rillettes d'oie.

Six mois d'élevage en cuve et une année en fût ont peaufiné arômes et tanins de ce bourgueil à la robe écarlate. Complexe et intense, le nez s'oriente vers des arômes fruités où dominent la mûre et la framboise. La bouche, où tout paraît en place, dégage un équilibre agréable fait de souplesse et de fraîcheur. Un bourgueil très au point, à la fois tonique et élégant.

Élevée neuf mois en cuve suivis de trois mois en barrique, cette cuvée présente une robe sombre laissant augurer une grande intensité. Impression confirmée par un nez concentré libérant d'intenses arômes de fruits rouges. En bouche, le pruneau cuit s'allie au caramel jusqu'en finale. Un vin qualifié d'original par le jury conquis.

Éric Roi gère avec sérieux les 20 ha de messieurs Maître et Viémont. La vendange à la machine, avec tri sélectif, est ici privilégiée. Cela n'a pas affecté la qualité du cabernet élevé ensuite en cuve pendant neuf mois. Le résultat est un vin très réussi dont la couleur sombre laisse imaginer la densité de la matière. Le nez, au départ un peu fermé, déploie à l'aération de beaux arômes de fruits noirs. La bouche se révèle douce et dense, mais la touche d'austérité finale appelle une petite garde d'un an ou deux.

C'est le gendre d'un des anciens responsables qui est maintenant aux commandes de ce domaine de près de 19 ha, sis sur les pentes de Bourgueil, adossé au coteau. Ce vin est issu de sols argilo-calcaires, ce qui implique une vocation de garde. Violacée, dense, elle dégage des parfums de fruits confits et de fruits rouges mûrs. Après une attaque franche, la palette aromatique de fruits cuits se confirme dans un palais quelque peu bousculé par les tanins. La cuvée principale Domaine des Raguenières 2005, plus vive, est citée.

Cette propriété de 18 ha, adossée au coteau, dispose d'une maison de maître imposante ; elle est conduite par deux vignerons de talent et d'expérience. Leur dernière-née, cette cuvée Clos de La Cure, véritable enfant de Benais, qui est solidement construite. Le ton grillé au nez se mêle à des caractères de sous-bois agréables. La bouche riche et longue, bénéficie d'un bon support tannique. Cette bouteille pourrait prendre un peu d'âge sans souci.

La passion et le savoir-faire animent ce couple de viticulteurs sur leur domaine de près de 19ha et leur permettent d'obtenir des résultats probants comme cette cuvée d'une grande puissance autour de tanins fins, qui a tout d'un vin de garde. Quelques années lui permettront de gagner en amabilité et de fondre son léger boisé.

Marqués par leur terroir argilo-calcaire, les vins du domaine des Raguenières sont bien construits et demandent un peu de garde pour s'arrondir. Celui-ci, déjà bien évolué, révèle une attaque douce et une bouche ronde et fraîche, accompagnée d'arômes de framboise, de cacao et de tabac. Il laisse en finale une impression de fermeté qui disparaîtra avec le temps.

Né sur des terres siliceuses, ce bourgueil se présente dans une robe grenat et dévoile de jolis parfums de fraise et de framboise. La bouche, légèrement perturbée par une finale encore un peu serrée, reste souple et aimable. À attendre un peu.

Changement de gouvernance au domaine: Georges et Perrine Delachaux sont arrivés aux commandes juste avant les vendanges 2012, Éric Roi, l'ancien propriétaire, restant en place comme maître de chai. Un changement dans la continuité pour cette propriété régulièrement mentionnée dans le Guide, qui s'invite à nouveau avec deux cuvées réussies. Ce 2011 d'un bon classicisme tout d'abord, convivial, frais, fruité, finement tannique, que l'élevage de six mois en barrique n'a pas perturbé. Quant à la cuvée Les Haies 2011 rouge (6600b.), elle se révèle équilibrée, ronde, un rien plus stricte en finale. Deux bouteilles à boire dans les deux ans.

"Une maison de maître datant de la fin du XIX e s., qui trône au milieu d'un vignoble de presque 19 ha, des caves creusées dans le roc où les vins mûrissent doucement, un travail soigné à la vigne comme au chai... Ce sont les images que les visiteurs conservent de leur passage au domaine des Raguenières. Ce 2010, élevé six mois en cuve, puis en barrique, est un bourgueil classique qu'il sera bon d'attendre un an ou deux avant dégustation, le temps que les tanins se disciplinent. Des parfums de tabac et d'épices douces précèdent une matière bien présente, douce, ronde et équilibrée. La cuvée Les Haies 2010 (6 600 b), au caractère plus ""rustique"", est également citée."

Cette maison de maître, qui émerge du vignoble, fut achetée en 1958 par un restaurateur parisien, amoureux de la région et de ses vins. Depuis 2003, Éric Roi est à la tête du domaine. Il a élaboré un 2007 qui mêle les fruits rouges, la réglisse et le sous-bois. Souple et gras, le palais dévoile des tanins soyeux et une agréable fraîcheur en finale. À boire sans trop attendre.

L'origine du domaine remonte à 1958 quand un restaurateur de Paris s'enticha du vignoble de Bourgueil et acheta Les Raguenières, maison de maître en pierres de tuffeau de la fin du XIX e s. qui domine les vignes. Depuis, quatre générations de gendres ont travaillé à l'agrandissement et l'embellissement du domaine. Beaucoup de force et de puissance dans cette cuvée, qui revendique des tanins déjà bien assagis, ne demandant qu'un complément de maturité. Une bouteille qu'il faudra faire patienter encore un peu. La cuvée Les Haies 2006, citée, est à l'inverse un vin de plaisir immédiat.

Deux vignerons associés exploitent ce domaine de près de 19 ha, sis sur les terres de Benais. Au coeur, la maison de maître en pierre de tuffeau n'échappe pas à la vue. Cette cuvée issue de sols argilo-calcaires est représentative des vins de cette commune où l'on élabore des bourgueil plutôt solides. Les tanins abondants s'allient à une matière généreuse. Un mariage qui ne sera heureux qu'après un peu de garde. La cuvée principale Domaine des Raguenières 2004, citée, mérite elle aussi un temps d'attente.

Cette belle propriété de 18ha est conduite par deux vignerons talentueux. Des coteaux à forte proportion d'argile naissent des vins charpentés, telle cette cuvée dominée par les fruits rouges et les tanins. Il faut remettre de l'ordre dans tout cela à la faveur d'une pause de deux ou trois ans. Le succès sera alors garanti. La cuvée Clos de la Cure 2000, du même style, mérite aussi une citation.

Deux vignerons gèrent ce domaine de près de 19ha établi sur un sol argilo-calcaire. La visite des caves de tuffeau ne manque pas d'intérêt et l'accueil qui se fait dans une salle de dégustation aménagée avec goût est chaleureux. Voici un 99 de semi-garde. Les senteurs du nez rappellent le cassis; la bouche offre une attaque fruitée mais montre ensuite une présence tannique marquée. C'est un vin qui demande encore un peu d'évolution: il ne faut pas la lui refuser.