DOMAINE DES RAGUENIERES

Cuvée Les Haies 2002

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin exceptionnel

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le domaine des Raguenières est accolé au coteau, là où les terres sont assez chargées en argile. Les vins y sont généralement bien structurés et puissants. Tel est le cas de cette magnifique cuvée qui n'est pas passée loin du coup de coeur. D'intenses notes de fruits mûrs au nez, mêlées de châtaigne, des tanins solides, une matière extrêmement concentrée : on est en face d'un vin d'exception qui est disposé à vivre des décennies. La cuvée Clos de la Cure 2002 est citée pour ses qualités de souplesse et d'équilibre.

Détail du vin Domaine des raguenieres

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgueil

la Fiche appellation

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un mot du vin

Anthocyanes

Pigments bleus contenus dans la pellicule des raisins noirs et qui, solubles dans l’alcool, donnent leur couleur aux vins rouges au cours de la fermentation. Avec le temps, le bleu s’estompe et la couleur du vin passe du violacé au tuilé.