Domaine des Pouinières
- blanc tranquille
Domaine Des Pouinières Sur Lie 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2013
Depuis 2002, Dominique Chupin conduit ce domaine de 16 ha de vignes plantés à l'est de Vallet sur un terroir de micaschistes. Il propose une cuvée particulièrement réussie, pâle et lumineuse, au nez d'agrumes intense et tonique, à la bouche fine, légère et fraîche, qui persiste longuement sur des notes florales et fruitées. Un classique accompli, à découvrir sur les produits de la mer.
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Détails du vin
-
Le Domaine Des Pouinières Sur Lie 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2013 du Guide Hachette Vins.
-
8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 8 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 08 à 11 °C
- Producteur
- DOM. DES POUINIÈRES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Muscadet-sèvre-et-maine
- Fiche appellation
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