Domaine DES MAILLOCHES
- rouge tranquille
Domaine Des Mailloches Cuvée Samuel 2000 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Samuel Demont qui reprend cette année les Mailloches, représente la huitième génération de cette famille de vignerons. Il signe cette cuvée dont le léger boisé se traduit par une petite touche de vanille. La bouche ronde, élégante, exprime le fruit — notamment la fraise — et la réglisse, avant de conclure sur une finale un peu plus austère. Un vin agréable, à servir en de nombreuses circonstances.
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Détails du vin
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Le Domaine Des Mailloches Cuvée Samuel 2000 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
-
3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 500 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. DES MAILLOCHES
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgueil
- Fiche appellation
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La maison tourangelle, flanquée d'une tour polygonale, date du XVIII e s. À proximité, dans un ancien bâtiment, un gîte rural a été aménagé avec goût. Le vignoble de 2 ha s'étend non loin, sur des sols sableux et argilo-calcaires. Cette cuvée libère avec générosité des arômes de fruits rouges. Des évocations qui se poursuivent en bouche, mêlées à des tanins arrondis et à une matière souple. Un vin indiscutablement sur le fruit, dont il faut profiter rapidement.
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