Domaine des Gauletteries
- rouge tranquille
Domaine Des Gauletteries 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014
Les Lelais ont créé ce domaine en 1984 : 2 ha aux origines, près de 17 ha aujourd'hui. Sur le sol argilo-sableux de Ruillé-sur-Loir, le pineau d'Aunis, associé ici aux gamay, cabernet franc et cot, trouve un beau terrain d'expression, où est né ce 2011 au nez bien typé de poivre, de fruits noirs et de menthol. La bouche, à l'unisson, se révèle souple et fine, soutenue par des tanins soyeux. Un vin équilibré, tout indiqué pour les grillades.
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Détails du vin
-
Le Domaine Des Gauletteries 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.
-
12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 12 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- DOM. LELAIS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Coteaux-du-loir
- Fiche appellation
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Des vendanges en deux tries et un élevage sur lies ont façonné ce moelleux aux douces notes de fruits exotiques, de pain d'épices et de cannelle. Tendre et ronde, la bouche séduit par son toucher caressant, son élégance et sa douceur subtile. Il n'aura manquer qu'un soupçon de fraîcheur en plus pour la deuxième étoile.
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