DOMAINE DES FORGES

Moulin du Gué 2002

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

S'il a son siège à Saint-Aubin-de-Luigné, dans la basse vallée du Layon, le domaine de Claude Branchereau s'étend pour partie sur l'autre rive de la Loire, en AOC savennières. Son Moulin du Gué 2002 est dominé par des notes boisées résultant d'une vinification et d'un élevage en fût de 400 l. Les dégustateurs, en le mettant en bouche, ont déjà perçu sa belle matière, élégante, délicate et très bien équilibrée. Ce vin aura bientôt digéré le bois et devrait exprimer tout son potentiel à la fin de l'année. Rappelons le coup de coeur obtenu par un 97.

Détail du vin Domaine des forges

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Savennières

la Fiche appellation

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un mot du vin

Acerbe

Se dit d'un vin rendu âpre et vert par un fort excès de tanin et d'acidité. Défaut très grave.