Domaine DES FORGES
- rouge tranquille
Domaine Des Forges Cuvée Vieilles Vignes 1999 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2002
L'atelier où opérait jadis le maréchal-ferrant est devenu la maison du vigneron, entourée de 18 ha de vignes. Un des ancêtres de Jean-Yves Billet tenait son journal et notait en 1846 qu'il récoltait un vin de première classe en quantité convenable. La cuvée Vieilles vignes est certainement de première classe. Pour la quantité, faisons confiance à ce vigneron pour modérer ses rendements. On trouve dans ce vin beaucoup de fruit au nez et en bouche avec une légère évocation de café et de fumée. Les tanins sont à leur place, ce qui lui donne de la rondeur et un bon équilibre. La finale élégante a un petit goût de revenez-y. La cuvée des Bezards 99 obtient la même note: des vins presque jumeaux.
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Détails du vin
-
Le Domaine Des Forges Cuvée Vieilles Vignes 1999 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2002 du Guide Hachette Vins.
-
15 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve et en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 15 000 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- JEAN-YVES BILLET
- Fiche du producteur
- Appellation
- Bourgueil
- Fiche appellation
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