coup de cœur
Domaine De Vigier 1999 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2001
Sur la route touristique de la vallée de l'Ibie, non loin de Vallon-Pont-d'Arc, Lagorce est un joli village. Ce vaste domaine du Vigier a enthousiasmé le jury avec son rosé. A toutes les qualités des grands vins, ce 99 ajoute une touche d'originalité avec un nez de groseille voilant d'autres arômes plus subtils. Sa fraîcheur, marque de spontanéité, ne laisse rien paraître de la grande expérience du vigneron, laquelle se perçoit dans l'élégance et la finesse de ce vin.
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Détails du vin
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Le Domaine De Vigier 1999 rosé a obtenu la note de 3 étoiles, ce qui correspond à un vin exceptionnel. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2001 du Guide Hachette Vins.
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23 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 23 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 °C
- Producteur
- SAS DUPRÉ ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-vivarais
- Fiche appellation
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DOMAINE DE VIGIER
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- rouge tranquille
Ce vin de cépage syrah élevé huit mois en fût de chêne est un digne représentant du domaine Vigier construit en 1789. Robe rouge sombre aux reflets bleutés; nez intense de fruits noirs et de bois de rose; bouche suave de cassis, de réglisse et de vanille. Le domaine vinifie également la cuvée Thomas 2000 issue d'un assemblage de cabernet-sauvignon et de merlot, élevée en fût de chêne, aux tanins encore jeunes.
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DOMAINE VIGIER
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- rosé tranquille
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DOMAINE VIGIER
Cuvée Inès 2009
Vins de Pays, IGP Coteaux de l'Ardèche
- blanc tranquille
Un domaine créé en 1789, commandé par une grande bastide du XVIII e s. Son chardonnay se pare d’une jolie robe jaune doré ornée de reflets verts. Au nez transparaissent des notes soutenues de fleurs blanches et quelques nuances briochées caractéristiques du cépage né dans un millésime solaire. La bouche est à l’unisson, ronde et généreuse, tapissée d’arômes de fruits confits. Pour une volaille en sauce.
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DOMAINE DE VIGIER
2001
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Un ancien domaine, comme l'atteste la date de 1789 gravée sur la clé de voûte du portail. Une robe jeune et un nez de fruits frais signalent un vin à saisir dès maintenant. Agréable et plutôt frais, il accompagnera les entrées.
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Le vigneron
SAS DUPRÉ ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-vivarais
À la limite nord-ouest de la vallée du Rhône méridionale, les côtes-du-vivarais chevauchent les départements de l'Ardèche et du Gard. Ils sont implantés sur les plateaux qui encadrent les gorges de l'Ardèche. Les plants croissent dans la pierraille blanche. Le grenache et la syrah donnent naissance à des rouges et des rosés d'une ...
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