Domaine DE VIGIER
- rouge tranquille
Domaine De Vigier Cuvée Romain 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006
Une grande bastide au milieu des vignes gouverne ce vaste domaine entouré de milliers d'hectares de chêne vert. Une couleur profonde, presque noire, habille ce vin qui mise tout sur le fruit au premier nez (fruits rouges et fruits noirs écrasés) avant d'évoluer vers des notes animales. La dégustation se poursuit tout en finesse et en douceur. Une bouteille qui gagnera à être attendue un an. Elle exprimera alors tout son potentiel.
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Détails du vin
-
Le Domaine De Vigier Cuvée Romain 2003 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en fût .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 15 à 18 °C
- Producteur
- SAS DUPRÉ ET FILS
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-vivarais
- Fiche appellation
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Une grande bastide au milieu des vignes gouverne ce vaste domaine entouré de milliers d'hectares de chêne vert. Une couleur profonde, presque noire, habille ce vin qui mise tout sur le fruit au premier nez (fruits rouges et fruits noirs écrasés) avant d'évoluer vers des notes animales. La dégustation se poursuit tout en finesse et en douceur. Une bouteille qui gagnera à être attendue un an. Elle exprimera alors tout son potentiel.
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DOMAINE DE VIGIER
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- rouge tranquille
Ce vin de cépage syrah élevé huit mois en fût de chêne est un digne représentant du domaine Vigier construit en 1789. Robe rouge sombre aux reflets bleutés; nez intense de fruits noirs et de bois de rose; bouche suave de cassis, de réglisse et de vanille. Le domaine vinifie également la cuvée Thomas 2000 issue d'un assemblage de cabernet-sauvignon et de merlot, élevée en fût de chêne, aux tanins encore jeunes.
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DOMAINE VIGIER
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- rosé tranquille
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Cuvée Inès 2009
Vins de Pays, IGP Coteaux de l'Ardèche
- blanc tranquille
Un domaine créé en 1789, commandé par une grande bastide du XVIII e s. Son chardonnay se pare d’une jolie robe jaune doré ornée de reflets verts. Au nez transparaissent des notes soutenues de fleurs blanches et quelques nuances briochées caractéristiques du cépage né dans un millésime solaire. La bouche est à l’unisson, ronde et généreuse, tapissée d’arômes de fruits confits. Pour une volaille en sauce.
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Le vigneron
SAS DUPRÉ ET FILS
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Côtes-du-vivarais
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