DOMAINE DE VEILLOUX

2015

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi
Le vigneron
Ce domaine, dans la même famille depuis six générations, est situé non loin du magnifique château féodal de Fougères-sur-Bièvre. Les vignes sont conduites en culture biologique et la vinification est gérée depuis 2007 par Arnaud Quenioux. Souvent en vue pour ses cheverny rouges.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une fois n'est pas coutume, c'est avec un blanc que le domaine s'illustre. Dans le verre, des senteurs élégantes et intenses de fleurs blanches et de citron vert, une attaque vive, avant une bouche ronde, généreuse et suave, dynamisée en finale par un retour des agrumes.

Détail du vin Domaine de veilloux

Garde :

-

Production :

35 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Cheverny

la Fiche appellation

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Récoltant-manipulant

En Champagne, vigneron élaborant lui-même ses cuvées à partir des raisins de sa propriété exclusivement.