Domaine de Sainte-Anne
- rouge tranquille
coup de cœur
Domaine De Sainte-anne Les Pains Bénis 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Situé à proximité du château de Brissac, le plus haut château de France avec sept étages et deux cent quatre pièces, ce domaine familial propose ce 100 % cabernet-sauvignon né sur la parcelle «Les Pains Bénis». Rouge intense, cette cuvée de très belle facture dévoile un bouquet intense de fruits rouges et noirs. Puissante, riche et équilibrée, la bouche offre une longue finale aux tanins souples qui persiste sur des notes fruitées. À découvrir dès à présent ou dans deux ans sur une côte de bœuf braisée.
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Détails du vin
-
Le Domaine De Sainte-anne Les Pains Bénis 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 17 °C
- Producteur
- DOM. SAINTE-ANNE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Anjou-villages-brissac
- Fiche appellation
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DOMAINE DE SAINTE-ANNE
Sauvignon 2008
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- blanc tranquille
Du haut de la butte argilo-calcaire sur laquelle est implanté ce domaine, on peut admirer le célèbre château de Brissac, tout proche. Ici, le sauvignon se pare d’une robe jaune pâle pour dévoiler ses parfums végétaux typiques, entre bourgeon de cassis, buis et fleurs blanches. Des parfums confirmés dans une bouche emplie de fraîcheur, à la finale vive. Pour un poisson grillé.
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DOMAINE DE SAINTE-ANNE
0
Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire
- blanc effervescent
Le château de Brissac, avec ses schistes gris-bleu et ses pierres sombres, appartient incontestablement à l'Anjou noir, correspondant à la bordure orientale du Massif armoricain. Pourtant, à quelques kilomètres débute le Bassin parisien sous la forme d'une côte marneuse donnant des sols clairs, voire blancs. Les vignes à l'origine de cette cuvée en sont issues. La robe jaune pâle aux reflets presque rosés est parcourue d'un fin cordon de bulles. Les arômes se développent avec légèreté et rappellent les fruits frais (poire, pomme) et les fleurs blanches. La bouche se fait vive et délicate. Un beau représentant de l'appellation.
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Le vigneron
DOM. SAINTE-ANNE
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Anjou-villages-brissac
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