CHÂTEAU PRINCÉ

2004

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

coup de cœur

L'avis du Guide Hachette des Vins

Deux passionnés du vin achètent en 2002 un domaine de 13 ha d'un seul tenant situé dans les aires d'appellation anjou-villages-brissac et coteaux-de-l'aubance. Ils mettent tous leurs efforts dans la conduite de la vigne, la sélection des parcelles, le respect du sol et la limitation des rendements, et leurs vins décrochent d'emblée des étoiles lors des commissions Hachette. Ce coup de coeur vient confirmer le bien-fondé de leur démarche. Il couronne un 2004 rouge sombre aux nuances violacées presque noires et aux parfums complexes de fruits rouges et noirs très mûrs. Ces arômes imprègnent une bouche charnue à l'attaque, dense et tannique en finale. Un superbe vin de viande rouge et de gibier, qui pourra attendre deux à trois ans en cave.

Détail du vin Château princé

Garde :

-

Production :

5 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

17 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou-villages-brissac

la Fiche appellation

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Œil

1) Synonyme de bourgeon. 2) Terme désignant l’aspect visuel du vin. Syn. : robe.