DOMAINE DE LA VILLAINE

1999

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Pascal Batail et Jean-Paul Carré ont structuré leur vignoble au cours des années 1970 à partir de multiples petites propriétés. Aujourd'hui forts de plus de 22 ha, ils proposent un anjou rubis profond et étincelant. Bien que le nez soit encore fermé, la note florale, très typée violette, s'exprime nettement. Après une attaque suave, on assiste à une véritable explosion aromatique au palais. Et la finale s'allonge toujours davantage. Les vignerons ont privilégié l'extraction des constituants nobles, sans excès, pour obtenir ce vin très printanier.

Détail du vin Domaine de la villaine

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou

la Fiche appellation

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un mot du vin

Généreux

Se dit d'un vin riche en alcool, mais sans être fatigant, à la différence d'un vin capiteux.