DOMAINE DE LA VILLAINE

Cuvée spéciale Elevé en fût de chêne 2001

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Domaine créé dans les années 1970 par le regroupement de petites exploitations. Récoltée manuellement, la vendange a fermenté puis subi un élevage en fût pendant un an. Cela donne un vin jaune pâle à reflets dorés, dont les notes beurrées, que l'on retrouve en bouche, sont caractéristiques d'une fermentation malolactique. Des nuances de fruits blancs (pêche) et de grillé s'ajoutent à ce registre aromatique dans une bouche ronde et intense.

Détail du vin Domaine de la villaine

Garde :

-

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Anjou ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Apogée

Période très variable selon les types de vin et les millésimes, et qui correspond à l’optimum qualitatif d’un vin. Après l’apogée vient le déclin.