DOMAINE DE LA VILLAINE

Les Rôtis Cuvée spéciale Elevé en fût de chêne 2002

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Constitué dans les années 1970 à partir de plusieurs petites exploitations, ce domaine a été repris en 1997 par J.-P. Carré et P. Batail, qui signent une Cuvée spéciale élevée dans le chêne. L'élevage est très perceptible au nez, qui laisse cependant parler le fruit. La bouche est friande, mais marquée par un boisé qui devra se fondre. Une bouteille à garder quelque temps en cave.

Détail du vin Domaine de la villaine

Garde :

-

Production :

3 700 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Anjou-villages

la Fiche appellation

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Graves

Sol composé de cailloux roulés et de graviers, très favorable à la production de vins de qualité, que l'on trouve notamment en Médoc et dans les Graves.