Domaine De La Perrière La Perrière 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
2009 a souri à Bernard Martenot avec deux vins sélectionnés dans ce millésime et, en premier lieu, ce blanc complexe, entre senteurs vanillées et fleurs blanches au nez, et fruits exotiques en bouche. Longueur, intensité et équilibre sont les autres arguments qui ont plaidé en faveur d’une étoile. Une belle maîtrise. Né sur le coteau voisin, le 2009 rouge Les Poillanges (4 500 b.) est cité pour ses arômes frais et intenses de pivoine, et pour ses tanins doux et soyeux. Il se livrera dès à présent sur une volaille en sauce.
Vins de Saint-romain
Détails du vin
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Le Domaine De La Perrière La Perrière 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
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3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 3 000 bouteilles
- élevage
- 12 à 16 mois
- température
- 12 à 14 °C
- Producteur
- BERNARD MAROUTENOT
- Fiche du producteur
- Appellation
- Saint-romain
- Fiche appellation
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2009 a souri à Bernard Martenot avec deux vins sélectionnés dans ce millésime et, en premier lieu, ce blanc complexe, entre senteurs vanillées et fleurs blanches au nez, et fruits exotiques en bouche. Longueur, intensité et équilibre sont les autres arguments qui ont plaidé en faveur d’une étoile. Une belle maîtrise. Né sur le coteau voisin, le 2009 rouge Les Poillanges (4 500 b.) est cité pour ses arômes frais et intenses de pivoine, et pour ses tanins doux et soyeux. Il se livrera dès à présent sur une volaille en sauce.
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