Domaine De La Noe 2001 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2003
Issu de sols granitiques hors limites de l'aire du sèvre-et-maine, un vin doré qui développe un nez intense et élégant, aux notes de citron, de fleurs et de pomme verte. Non moins puissant en bouche, il montre du gras et de la persistance. Il fera une belle bouteille de garde. Ce grand domaine a produit aussi un gros-plant du pays nantais 2001 très réussi, souple et marqué en finale par une pointe vive.
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Vins de Muscadet
Vins de Muscadet
Détails du vin
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Le Domaine De La Noe 2001 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2003 du Guide Hachette Vins.
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100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
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- Production
- 100 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 08 à 11 °C
- Producteur
- DOM. DE LA NOË
- Fiche du producteur
- Appellation
- Muscadet
- Fiche appellation
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Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
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- rosé tranquille
Les frères Drouard (Pascal, Laurent, Denis et Jean-Paul) ont de nouveau surpris cette année avec cette cuvée issue de l'egiodola, un cépage rare et récent, obtenu par croisement en 1954 à l'INRA de Bordeaux. Il couvrirait quelque 300ha seulement en France… Ce rosé prodigue de puissants parfums de bonbon anglais et offre une bouche bien équilibrée.
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Vins de Pays, IGP Val de Loire
- blanc tranquille
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Vallée de la Loire et Centre, Muscadet
- blanc tranquille
Né sur les granites de Château-Thébaud, ce 2011 a été vinifié pour une consommation rapide, sur le fruit. Paré d'une robe aux vifs reflets verts, il livre un nez fruité et expressif. Fraîche à l'attaque, la bouche développe des nuances de pamplemousse et des touches végétales, avant une finale plus ronde, évoquant la pêche blanche.
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DOMAINE DE LA NOË
Sur lie 2010
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Les frères Drouard (Pascal, Laurent, Denis et Jean-Paul) présentent un muscadet au bouquet entêtant de rose, de bourgeon de cassis et d’agrumes. Tout en souplesse et en finesse, la bouche confirme cette intensité aromatique, y ajoutant des notes de bonbon acidulé aux fruits. Autre production du domaine, le gros-plant-du-pays-nantais 2010 blanc (17 000 b.) est cité pour sa rondeur et ses arômes de fruits exotiques.
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DOMAINE DE LA NOË
2010
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet
- blanc tranquille
Sur les granites de Château-Thébaud, les muscadets sont souvent précoces. Récolté le 15 septembre, celui des quatre frères Drouard se présente en toute discrétion. Jaune pâle limpide, il livre de légers parfums de fruits à chair blanche et de citron avant de dévoiler à l’aération quelques notes minérales et beurrées. L’attaque franche, animée d’un fin perlant, fait place à une bouche riche et longue aux doux accents de pêche. On pourra l’attendre un à deux ans avant de le servir sur un filet de sole bonne femme.
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Le vigneron
DOM. DE LA NOË
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Muscadet
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