Domaine de la Noë
- blanc tranquille
- A boire
Domaine De La Noë Ancruère Châtaignier 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024
D'un beau volume, porté par un fruit mûr et offrant une texture élégante, ce muscadet élevé 6 mois en fûts se montre aussi intense et long, souligné par de beaux amers et une touche d'agrumes. Il sera appréciable à table, sur un poisson cuisiné ou une viande blanche.
Vins de Muscadet
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Détails du vin
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Le Domaine De La Noë Ancruère Châtaignier 2021 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.
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10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2026 .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2023 - 2026
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 08 à 11 °C
- Producteur
- DOM. DE LA NOË
- Fiche du producteur
- Appellation
- Muscadet
- Fiche appellation
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DOMAINE DE LA NOË
Sur lie 2010
Vallée de la Loire et Centre, Muscadet-sèvre-et-maine
- blanc tranquille
Les frères Drouard (Pascal, Laurent, Denis et Jean-Paul) présentent un muscadet au bouquet entêtant de rose, de bourgeon de cassis et d’agrumes. Tout en souplesse et en finesse, la bouche confirme cette intensité aromatique, y ajoutant des notes de bonbon acidulé aux fruits. Autre production du domaine, le gros-plant-du-pays-nantais 2010 blanc (17 000 b.) est cité pour sa rondeur et ses arômes de fruits exotiques.
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DOMAINE DE LA NOË
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Vallée de la Loire et Centre, Muscadet
- blanc tranquille
Sur les granites de Château-Thébaud, les muscadets sont souvent précoces. Récolté le 15 septembre, celui des quatre frères Drouard se présente en toute discrétion. Jaune pâle limpide, il livre de légers parfums de fruits à chair blanche et de citron avant de dévoiler à l’aération quelques notes minérales et beurrées. L’attaque franche, animée d’un fin perlant, fait place à une bouche riche et longue aux doux accents de pêche. On pourra l’attendre un à deux ans avant de le servir sur un filet de sole bonne femme.
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Le vigneron
DOM. DE LA NOË
- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
- Chambre d’hôte
- Non
L’appellation Muscadet
L'AOC Muscadet, c'est l'incarnation même de la région nantaise en France. Plongeons dans son histoire fascinante, découvrons ses caractéristiques uniques et explorons les secrets de sa production. Les vins de l'AOC muscadet sont très appréciés des amateurs de vin tant ils se marient avec une multitude de mets et ...
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