Domaine DE LA GRAND'RIBE
- rouge tranquille
Domaine De La Grand'ribe Cuvée Tradition Vieilles Vignes 2001 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2005
Le grenache représente 80 % de cet assemblage, complété de syrah et de carignan à parts égales. Une cuvée traditionnelle bien dans le millésime 2001. Puissante, dotée de solides tanins, elle accompagnera un pigeon ou un canard après une petite garde. La cuvée Les Garrigues rouge 2000 (8 à 11 €) est également citée pour ses arômes de fruits en compote: servez-la avec des côtes d'agneau aux cocos et aux lardons.
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Détails du vin
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Le Domaine De La Grand'ribe Cuvée Tradition Vieilles Vignes 2001 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2005 du Guide Hachette Vins.
-
26 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 26 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 14 à 16 °C
- Producteur
- DOM. GRAND RIBE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Côtes-du-rhône
- Fiche appellation
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LA GRAND'RIBE
2007
Vallée du Rhône, Côtes-du-rhône-villages
- rouge tranquille
La famille Fromont – Isabel, Jean-Claude et leurs filles Cyrielle et Philipine – a repris en 2007 ce domaine de plus de 50 ha, conduit en agriculture biologique et orienté vers l’œnotourisme (concerts dans les vignes, parcours gastronomiques, expositions…); bref, tourné vers l’avenir. Les nouveaux propriétaires signent un vin joliment vêtu d'une robe foncée aux reflets ambrés, au nez de fruits confits sur fond boisé et floral, au palais bien structuré, sur la vanille et le pruneau. Le blanc 2008, 100 % viognier, est également cité.
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DOMAINE DE LA GRAND'RIBE
2006
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- rosé tranquille
La maison chablisienne Jean-Claude Fromont a acquis en février 2007 ce domaine de 35,50 ha resté dans la même famille pendant plus d'un siècle et conduit en agriculture biologique. Pour l'heure, c'est un côtes-du-rhône rubis clair qui a retenu l'attention du jury par ses reflets intenses. Issu d'un assemblage de 80 % de grenache et de 20 % de carignan, il révèle des parfums puissants de fruits rouges et de bonbon anglais, puis trouve un juste équilibre entre rondeur et vivacité, avec en finale de franches notes de groseille.
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- rouge tranquille
Le grenache représente 80 % de cet assemblage, complété de syrah et de carignan à parts égales. Une cuvée traditionnelle bien dans le millésime 2001. Puissante, dotée de solides tanins, elle accompagnera un pigeon ou un canard après une petite garde. La cuvée Les Garrigues rouge 2000 (8 à 11 €) est également citée pour ses arômes de fruits en compote: servez-la avec des côtes d'agneau aux cocos et aux lardons.
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Le vigneron
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- Dégustation à la propriété
- Oui
- Vente à la propriété
- Oui
- Gîte
- Non
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