DOMAINE DE LA CROIX

2013

rosé tranquille Bon rapport qualité/prix - de 5 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu du merlot (60 %) assemblé aux deux cabernets, un vin aussi franc et flatteur à l'œil qu'au nez, aux senteurs gourmandes de framboise et de bonbon anglais. Tout aussi fruité en bouche, il est bien structuré et tonifié en finale par une pointe vive agréable.

Détail du vin Domaine de la croix

Garde :

2014 - 2015

Production :

6 600 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bordeaux rosé

la Fiche appellation

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un mot du vin

Tirage (liqueur de)

Dans le champagne et les mousseux de méthode traditionnelle, adjonction au vin, au moment de la mise en bouteille (tirage) de sucres et de levures dissous dans du vin. Ces composants provoqueront la seconde fermentation en bouteille aboutissant à la formation de bulles de gaz carbonique.