Le guide

L'avis du Guide Hachette des Vins
Si certains producteurs de vins doux commencent à perdre confiance, ce n'est pas le cas de Mathieu Arnaud, qui obtient de beaux résultats, tant en loupiac qu'en cadillac (Frappe-Peyrot). Témoin ce 2015, mariant le sémillon à un petit appoint de muscadelle. D'un or intense, il conjugue puissance et finesse au bouquet comme au palais. Au nez, la fraîcheur des agrumes, la suavité de l'abricot, une note boisée, une touche balsamique. En bouche, de la concentration, une belle liqueur, et une agréable vivacité qui procure équilibre et longueur.
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