DOMAINE DE LA BEAUCARNE

Quintessence 2006

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Ce domaine emprunte son nom – en guise d'hommage – au chanteur et poète belge Julos Beaucarne. Cette cuvée, née de ceps âgés d'un demi-siècle, gagne une étoile par rapport au millésime précédent. D'un rouge violet très foncé, elle libère des parfums bien typés de cassis et de fruits rouges. Moelleuse et souple, l'attaque accentue l'impression suave de la chair. La fraîcheur n'est cependant pas absente et contribue à l'harmonie de l'ensemble, qui finit sur une note de terroir. Une garde d'une année est envisageable. Le chiroubles 2006 de la propriété est cité.

Détail du vin Domaine de la beaucarne

Garde :

-

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Beaujolais-villages

la Fiche appellation

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