Domaine de l'Angelière
- blanc tranquille
- A boire
Domaine De L'angelière Prestige 2012 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Cette cuvée d'un beau jaune doré apparaît discrète au nez mais s'affirme en bouche. Son attaque souple est équilibrée par une belle acidité. La palette aromatique associe les fleurs blanches et les fruits jaunes à un fin boisé.
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Détails du vin
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Le Domaine De L'angelière Prestige 2012 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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6 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : truite grillée au thym.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2017
- Production
- 6 000 bouteilles
- élevage
- En fût
- température
- 08 à 10 °C
- Producteur
- DOMAINE DE L' ANGELIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Anjou
- Fiche appellation
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DOMAINE DE L'ANGELIÈRE
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DOMAINE DE L'ANGELIÈRE
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Les jus issus de chenin à peine botrytisé ont bénéficié d'un élevage de dix mois en fût sur lies fines. Le nez s'ouvre sur un concert de fruits blancs, accompagnés de notes dépices et de noisette. L'attaque est franche mais souple, la bouche à la fois tout en rondeur et en fraîcheur. Un bel exemple d'équilibre, sur un boisé contenu.
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DOMAINE DE L'ANGELIÈRE
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Établi à Champ-sur-Layon, Joseph Boret exploite 50 ha dans cette commune, ainsi qu'à Faye d'Anjou et à Thouarcé, villages renommés de la vallée du Layon. Un secteur propice au chenin, cépage qui a donné naissance à un vin blanc sec, jaune pâle brillant, aux parfums intenses d'abricot. Les fruits jaunes se prolongent dans un palais rond à la finale très agréable.
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DOMAINE DE L'ANGELIÈRE
Prestige Sec 2005
Vallée de la Loire et Centre, Anjou
- blanc tranquille
La cinquième génération perpétue la tradition viticole de ce domaine situé dans la vallée du Layon. Son anjou sec retient l'attention par sa robe claire et limpide aux reflets dorés. Encore discret, le nez laisse percer à l'agitation des notes fruitées et florales que l'on retrouve dans une bouche agréable et harmonieuse.
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DOMAINE DE L'ANGELIERE
2002
Vallée de la Loire et Centre, Anjou-gamay
- rouge tranquille
Disposant de 45ha de vignes, ce domaine produit une dizaine d'AOC de l'Anjou. Avec sa robe rouge intense à reflets violacés, son anjou-gamay offre une présentation attrayante. Le bouquet, encore discret, dévoile son fruité au cours de la dégustation. Rond, souple et léger, c'est un vin équilibré et qui ne décevra pas.
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DOMAINE DE L'ANGELIERE
2000
Vallée de la Loire et Centre, Crémant-de-loire
- blanc effervescent
Le domaine de l'Angelière exploite environ 45ha de vigne au coeur du vignoble des coteaux du Layon et produit une dizaine d'appellations. L'effervescence est intense, presque exubérante. Une fois assagi, ce crémant-de-loire montre un autre visage tout en délicatesse: arômes tendres de fleurs blanches et de fruits légers, bouche harmonieuse, rafraîchissante, laissant une sensation de fruits nouvellement coupés.
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DOMAINE DE L'ANGELIERE
2000
Vallée de la Loire et Centre, Coteaux-du-layon
- blanc tranquille
Le domaine familial compte aujourd'hui 40ha de vignes, dont cette parcelle implantée en hauteur sur le coteau graveleux depuis lequel on aperçoit pas moins de neuf clochers. D'une vinification en barrique bien maîtrisée sont nées de délicates notes boisées qui laissent place à des arômes de fleurs blanches, de pâte de fruits et de coing. Gourmand, le vin s'achève avec légèreté et fruité, comme pour mieux souligner la belle harmonie d'ensemble.
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DOMAINE DE L'ANGELIERE
2000
Vallée de la Loire et Centre, Cabernet-d'anjou
- rosé tranquille
Exploité par la cinquième génération, le domaine de l'Angelière produit sur une quarantaine d'hectares une douzaine d'appellations d'origine contrôlée. Paré d'une robe saumonée aux fort beaux reflets, ce cabernet d'anjou offre de très agréables arômes de fruits rouges, une bouche souple, bien équilibrée, d'une remarquable persistance.
en savoir plusLe vigneron
DOMAINE DE L' ANGELIÈRE
- Dégustation à la propriété
- Oui
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- Non
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- Non
L’appellation Anjou
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