DOMAINE DE CAUSE Notre-Dame des Champs 2003 - rouge

Sud-Ouest • Cahors

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille

Vin remarquable

Domaine De Cause Notre-dame Des Champs 2003 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007

Ce domaine est un grand habitué du Guide, et cette cuvée tout en élégance, à la belle robe grenat, ne l'est pas moins. Après une année d'élevage en fût, elle a su conserver tout le panier de fruits de son bouquet, fruits noirs, plutôt cassis, que viennent relever des notes de réglisse, d'épices et un fond de boisé. Ce fruité se confirme dans une bouche aux tanins puissants qui demandent à s'arrondir. La cuvée La Lande Cavagnac 2003 (8 à 11 €), du même style mais à l'assemblage de 15 % de tannat, a également retenu l'attention du jury qui lui décerne une étoile.

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Détail du vin Domaine De Cause Notre-dame Des Champs 2003 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine De Cause Notre-dame Des Champs 2003 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine De Cause Notre-dame Des Champs 2003 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine De Cause Notre-dame Des Champs 2003 rouge ont-elles été produites ? 8 300 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine De Cause Notre-dame Des Champs 2003 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine De Cause Notre-dame Des Champs 2003 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Garde :

Production :

8 300 bouteilles

élevage :

En fût

température :

17 à 18 °C

Producteur :

DOM. DE CAUSE

la Fiche du producteur

Appellation :

Cahors