DOMAINE DE BEL-AIR

2009

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Jean-Marc Lafont a constitué à partir de 1985 un domaine de près de 17 ha et fondé une structure de négoce. Ce régnié provient de son exploitation; issu d’une petite parcelle de 50 ares, il a été vinifié en macération carbonique et élevé en foudre. Ce choix du gros contenant traditionnel est heureux, car ainsi le bois n’a pas marqué ce vin riche, laissant s’exprimer les arômes de fruits rouges et noirs (cassis, groseille, cerise, framboise). La bouche est souple et ronde, enrobée de tanins fondus et soyeux. À attendre trois ans.

Détail du vin Domaine de bel-air

Garde :

-

Production :

2 800 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Régnié

la Fiche appellation

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un mot du vin

Gouleyant

Se dit d'un vin souple et agréable, glissant bien dans la bouche.