DOMAINE DES POUTOUX

2016

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix 5 à 8 € A boire
Vin remarquable
Le vigneron
Créée en 1929, la cave coopérative de Bel-Air, installée non loin du secteur des crus, près de Belleville, a fusionné en 2008 avec celle de Chiroubles. Forte de 250 producteurs qui vinifient 650 ha, elle propose la plupart des AOC du Beaujolais ainsi que des AOC régionales bourguignonnes.

L'avis du Guide Hachette des Vins

Une macération carbonique d'une dizaine de jours sur des raisins issus de vignes de quarante-cinq ans a donné naissance à une cuvée très aromatique, sur le cassis et les épices, équilibrée, ample et longue en bouche, structurée par des tanins denses et fermes. Un vin de caractère, au potentiel certain.

Détail du vin Domaine des poutoux

Garde :

2019 - 2023

Production :

80 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Brouilly

la Fiche appellation

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un mot du vin

Muscadelle

Cépage blanc cultivé en Gironde et en Dordogne, donnant des vins fruités discrètement muscatés. Très rarement vinifié seul, il est assemblé au sauvignon et au sémillon dans toutes les appellations de vins blancs secs ou doux du Bordelais (bordeaux sec, entre-deux-mers, sauternes...), du Bergeracois (bergerac, monbazilllac...) et d'autres AOC de ce secteur (côtes-de-duras, buzet blanc...).