Domaine de Beaurepaire
- blanc tranquille
Domaine De Beaurepaire 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2007
Voilà vingt ans que la famille Gilbon a planté ses premières vignes et dix ans que Jean-François, le fils, s'est installé. Tout en subtilité, son 2005 révèle des odeurs florales et minérales. À la fois franc et souple, ce vin gouleyant pourra accompagner un fromage de chèvre. Le rouge 2005, classique, obtient également une citation.
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Détails du vin
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Le Domaine De Beaurepaire 2005 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2007 du Guide Hachette Vins.
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50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 50 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 12 °C
- Producteur
- GILBON
- Fiche du producteur
- Appellation
- Menetou-salon
- Fiche appellation
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- rouge tranquille
Une ferme du XIX e s. abrite le caveau de dégustation où vous pourrez découvrir cette cuvée du Grand Argentier dominée par les notes vanillées, tandis que les arômes vineux de framboise bien mûre se font plus discrets. L'élevage en barrique a été bien mené, mais il faudra attendre un à deux ans pour que le tout se fonde.
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2005
Vallée de la Loire et Centre, Menetou-salon
- blanc tranquille
Voilà vingt ans que la famille Gilbon a planté ses premières vignes et dix ans que Jean-François, le fils, s'est installé. Tout en subtilité, son 2005 révèle des odeurs florales et minérales. À la fois franc et souple, ce vin gouleyant pourra accompagner un fromage de chèvre. Le rouge 2005, classique, obtient également une citation.
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Au domaine de Beaurepaire, vous serez accueilli dans une salle aménagée dans un ancien bâtiment de ferme, joliment restauré. Vous y dégusterez ce vin aux arômes discrets, évocateurs de raisins secs de muscat et de genêt. Sa structure souple et légère, sa longueur aromatique en font une bouteille de plaisir. Le rosé 2002 est cité.
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