DOMAINE D'ESCAUSSES

Vendanges dorées 2012

blanc tranquille Bon rapport qualité/prix 8 à 11 € A boire
Vin exceptionnel

coup de cœur

Le vigneron

L'avis du Guide Hachette des Vins

Issu d'un assemblage de len de l'el, de mauzac et d'ondenc, ce 2012 dévoile un nez expressif et élégant de fruits confits (ananas) et de poire au sirop. Le palais, ample et riche, mêle les fruits blancs caramélisés et les fruits jaunes confits, vivifié en finale par une fraîcheur bienvenue. Un vin complexe, intense et parfaitement équilibré. (Bouteilles de 50 cl.)

Détail du vin Domaine d'escausses

Garde :

2018 - 2025

Production :

10 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 10 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Gaillac

la Fiche appellation

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un mot du vin

Pierre à fusil

Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.