Domaine Costeplane Les Cistes 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015
Ce syrah-grenache répand un parfum intense, délicatement vanillé, de confiture de fruits rouges suivi de notes plus discrètes de plantes de la garrigue. De l'équilibre, des tanins fondus, de la chair et une finale agréablement fraîche font de cette cuvée un belle expression de ce terroir, le plus oriental de l'appellation.
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Détails du vin
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Le Domaine Costeplane Les Cistes 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.
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1 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
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Ce vin est élevé en cuve et en fût .
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Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2014 - 2017 .
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Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.
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Ce vin s’accordera parfaitement avec : pot-au-feu avec os à moelle.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2014 - 2017
- Production
- 1 500 bouteilles
- élevage
- En cuve et en fût
- température
- 15 à 17 °C
- Producteur
- MAS COSTEPLANE
- Fiche du producteur
- Appellation
- Languedoc
- Fiche appellation
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