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DOMAINE CHRISTIAN ET MICHÈLE SAVOYE

Cuvée Vieilles Vignes 2006

Beaujolais et Lyonnais • Juliénas

rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un tout nouveau cuvage (2006) et de très vieux ceps pour ce juliénas rouge profond aux nuances violines. Le nez associe de délicats parfums de fruits exotiques et de fruits noirs, à des notes d'épices et de violette. L'attaque franche et vive, avec une pointe de minéralité, introduit une bouche bien construite au fruité un peu végétal. Ce vin jeune et prometteur accompagnera une volaille de Bresse, un chaource ou un brillat-savarin maintenant ou dans les deux ou trois ans à venir.

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Détail du vin Domaine christian et michèle savoye

Garde :

-

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

13 à 15 °C

Producteur :

CHRISTIAN ET MICHÈLE SAVOYE

la Fiche du producteur

Appellation :

Juliénas

la Fiche appellation

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