DOMAINE CHATAIGNERAIE-LABORIER Sur la roche 2009 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille
Guide Hachette des Vins 2012

Vin cité

Domaine Chataigneraie-laborier Sur La Roche 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

De son chardonnay bien exposé au sud-est sur le revers de la roche de Vergisson, Gilles Morat a tiré un vin de belle expression. Vêtu d’or vert limpide, ce 2009 dévoile au nez de fines notes minérales, des nuances de miel d’acacia et de fruits blancs sur un fond légèrement boisé. Brioche et beurre viennent compléter la palette aromatique dans un palais équilibré par une «gentille acidité», c’est-à-dire non agressive. Une longue finale minérale destine ce pouilly à un poulet à la crème.

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Détail du vin Domaine Chataigneraie-laborier Sur La Roche 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Chataigneraie-laborier Sur La Roche 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Chataigneraie-laborier Sur La Roche 2009 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Chataigneraie-laborier Sur La Roche 2009 blanc ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Chataigneraie-laborier Sur La Roche 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Chataigneraie-laborier Sur La Roche 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-fuissé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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