DOMAINE AUPETITGENDRE

Cuvée des Lys 2009

rouge tranquille 5 à 8 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Après avoir fait ses armes en Charente-Maritime, au pays du cognac, Claude Aupetitgendre reprend en 1998 le domaine familial vieillissant. Depuis, il entretient un enherbement naturel de ses vignes et pratique la lutte raisonnée contre les maladies. Sa cuvée des Lys, issue de l'assemblage de cépages cabernet franc, cot et gamay, dévoile une robe grenat et un bouquet de prune. Franc à l'attaque, le palais fruité est encore marqué par les tanins. Parfait sur une pintade fermière, dans un an ou deux.

Détail du vin Domaine aupetitgendre

Garde :

-

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Touraine

la Fiche appellation

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