DOMAINE ANNIVY

Cuvée Petit Clos 2009

blanc tranquille 8 à 11 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

En 2000, Bruno Bersan se lance dans l'aventure viticole avec un peu plus de 3 ha. Les vignes sont enserrées dans un petit clos au milieu des habitations qui surplombe en un site unique la vallée de la Loire. Cette cuvée laisse une sensation de fraîcheur caractéristique du Saumurois. La robe est jaune pâle limpide avec des nuances jaune-vert. Le nez décline des notes d'agrumes (citron) et de fruits secs (pistache, noisette). La bouche équilibrée et délicate dévoile un vanillé léger, agrémenté d'une touche de noix de coco, et une vivacité qui apporte un côté tonique à ce vin plein de vie et de délicatesse.

Détail du vin Domaine annivy

Garde :

-

Production :

1 066 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Saumur

la Fiche appellation

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Cornalin 

Cépage noir autochtone du Valais (Suisse). Il fournit des vins renommés, d’un pourpre sombre aux reflets violets, au bouquet élégant et au palais puissant, frais, fruité (cerise) et épicé. Les vins de cornalin se boivent aussi bien jeunes qu’après quelques années de garde, sur du gibier.