DOMAINE ANDRE ET MIREILLE TISSOT

Savagnin 1998

Jura Arbois

blanc tranquille 11 à 15 €
Vin remarquable

L'avis du Guide Hachette des Vins

Toujours très entreprenants, André, Mireille, Bénédicte et Stéphane Tissot ont ouvert un nouveau caveau à Arbois, sur la place principale. Habitués des coups de coeur Hachette, ils proposent pour la première fois un vin de pur savagnin, vieilli trois ans et demi sur lies, un an avec ouillage et deux ans et demi sous voile sans ouillage. D'un beau jaune doré, ce 98 présente un nez modérément puissant mais subtil, entre noix, boisé et minéral. En bouche la noix et la noisette explosent dans une complexité étonnante. Un vin déjà évolué, aux consonances de vin jaune. Poularde de Bresse ou vieux comté sauront le magnifier. Le vin jaune 95 (23 à 30 €) du domaine obtient une étoile pour son bon équilibre. Il séduira autant l'amateur averti que le néophyte.

Détail du vin Domaine andre et mireille tissot

Garde :

-

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Arbois

la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

Vous cherchez d’autres vins Arbois ?


1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles.
15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous !

1jour1vin.com

Quel plat avec ce vin ?

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Le Guide Premium

Le Guide Premium

Vous possédez la version PREMIUM du Guide ?

La boutique

Acheter les vins du guide

les vins du guide

Sélection 2020

Accéder à la boutique

    

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.

un mot du vin

Harmonieux

Se dit d’un vin équilibré laissant une impression flatteuse d’élégance.