DOMAINE ALAIN JEANNIARD

2007

rouge tranquille 8 à 11 €
Vin cité

L'avis du Guide Hachette des Vins

Un domaine de 4 ha créé en 2000, déjà deux fois coup de cœur en bourgogne-hautes-côtes-de-nuits. Ce 2007 s'annonce dans une livrée rubis intense à reflets violets. Le nez sur la réserve laisse poindre un léger fruité sur fond boisé. Le fruit s'exprime plus franchement dans une bouche souple et vive, encore un peu austère en finale. Pour une andouillette grillée.

Détail du vin Domaine alain jeanniard

Garde :

-

Production :

2 800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Bourgogne

la Fiche appellation

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un mot du vin

Brûlé

Qualificatif, parfois équivoque, d'odeurs diverses, allant du caramel au bois brûlé.