DOMAINE VERRET

Les Mazelots 2015

rouge tranquille 15 à 20 € A boire
Vin cité
Le vigneron
La famille Verret cultive la vigne depuis deux siècles et demi dans l'Yonne. Pionnier dans le vignoble de l'Auxerrois pour la mise en bouteilles et la commercialisation directe pratiquées dès les années 1950, ce vaste domaine (60 ha) demeuré familial fréquente très régulièrement les pages du Guide, notamment pour ses irancy, saint-bris, bourgognes-côtes d'Auxerre et bourgogne-aligoté.

L'avis du Guide Hachette des Vins

une cuvée chaleureuse et riche, dominée par les fruits bien mûrs, adossé à des tanins doux et fondus.

Détail du vin Domaine verret

Garde :

2018 - 2024

Production :

3 500 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Irancy

la Fiche appellation

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un mot du vin

Petite arvine

Ancien cépage blanc du Valais (Suisse), qui donne des vins réputés et aptes à la garde. Vineux et soutenus par une forte vivacité, ceux-ci expriment une fine touche salée, signature de cette variété. Les vins de petite arvine peuvent être secs, tendres ou provenir de raisins flétris issus de vendanges tardives. Syn. : arvine.