DOMAINE VAL D'IRIS Cuvée Eva 2016 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2020

Vin cité

Domaine Val D'iris Cuvée Eva 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

Une grande part de syrah et une pointe de cabernet-sauvignon composent cette cuvée pourpre aux reflets mauves. Le nez exhale les fruits noirs (cassis, myrtille), le cacao et les épices (genièvre). La bouche apparaît ronde, souple et fruitée, soutenue par des tanins patinés. Jolie finale sur les épices douces et la réglisse.

Val D'iris : Le vigneron

Un parfumeur grassois planta ici les premières vignes. Il y planta aussi des iris, toujours utilisés pour la fabrication de produits cosmétiques et entretenus par Anne Dor, vétérinaire de premier métier, et son mari Jean-Daniel, à la tête du domaine (14 ha) depuis 1999.

Détail du vin Domaine Val D'iris Cuvée Eva 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Val D'iris Cuvée Eva 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Val D'iris Cuvée Eva 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Val D'iris Cuvée Eva 2016 rouge ont-elles été produites ? 4 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Val D'iris Cuvée Eva 2016 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Val D'iris Cuvée Eva 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Domaine Val D'iris Cuvée Eva 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Domaine Val D'iris Cuvée Eva 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :
2020 - 2024
Production :
4 800 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-provence
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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