Domaine Vaissière
- blanc tranquille
- A boire
coup de cœur
Domaine Vaissière Sauvignon Blanc 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019
La famille développe les cépages blancs, à l'origine de vins en IGP. Déjà remarqué dans une édition récente, ce sauvignon provient d'une parcelle haut perchée, implantée dans un terroir frais. Ce millésime a emballé le jury par son nez vif, intense et complexe : agrumes, fruits exotiques, buis, menthe, garrigue et touches minérales s'entremêlent avec bonheur au-dessus du verre. On retrouve ces fruits et le thym de la garrigue dans une bouche à la fois ronde et très fraîche, d'une grande longueur : superbe.
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Détails du vin
-
Le Domaine Vaissière Sauvignon Blanc 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.
-
10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021 .
Les caractéristiques du vin
- Garde
- 2018 - 2021
- Production
- 10 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- Producteur
- DOM. DE VAISSIÈRE
- Fiche du producteur
- Appellation
- IGP Pays d'Oc
- Fiche appellation
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