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DOMAINE VAISSIÈRE Sauvignon blanc 2017 - blanc

Vins de Pays • Vins de pays/IGP Oc
Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable
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Domaine Vaissière Sauvignon Blanc 2017 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

La famille développe les cépages blancs, à l'origine de vins en IGP. Déjà remarqué dans une édition récente, ce sauvignon provient d'une parcelle haut perchée, implantée dans un terroir frais. Ce millésime a emballé le jury par son nez vif, intense et complexe : agrumes, fruits exotiques, buis, menthe, garrigue et touches minérales s'entremêlent avec bonheur au-dessus du verre. On retrouve ces fruits et le thym de la garrigue dans une bouche à la fois ronde et très fraîche, d'une grande longueur : superbe.

Olivier Mandeville-peirière : Le vigneron

Dans la famille depuis 1776, ce domaine du Minervois a trouvé un nouveau souffle après 1952 avec Paul Mandeville, qui a été le premier en 1961 à planter de la syrah en Languedoc. Depuis 1984, son fils Olivier est aux commandes, rejoint par ses deux enfants. Sur le domaine, une chapelle (IXe-Xes.).

Vins de Vins de pays/IGP Oc

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Château Puech-Haut - IGP Pays d'Oc Okapy 2023

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Détail du vin Domaine Vaissière Sauvignon Blanc 2017 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Domaine Vaissière Sauvignon Blanc 2017 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Domaine Vaissière Sauvignon Blanc 2017 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Domaine Vaissière Sauvignon Blanc 2017 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Domaine Vaissière Sauvignon Blanc 2017 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Domaine Vaissière Sauvignon Blanc 2017 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

Garde :
2018 - 2021
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Vins de pays/IGP Oc
la Fiche appellation

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